编辑/冉女神
熹妃传厨艺大赛每周都在精彩继续,但是如果只做鲫鱼汤的话,分数其实是很低的,今天小冉就为小主带来了厨艺大赛湘菜菜谱的功效以及做法用料火候,精彩不容错过哦。
熹妃传厨艺大赛湘菜
湘菜
东安子鸡
作用:营养不良,畏寒怕冷,乏力疲劳,月经不调,贫血,虚弱
食材:嫩母鸡,红辣椒
调料:盐醋油
火候:大火-中火
吉首酸肉
作用:醒脾气,消积食
食材:猪肉
调料:油盐水
火候:大火-中火
百鸟朝凤
作用:宫廷菜
食材:鸡,肉,面粉,葱
调料:水盐
火候:大火-小火
农家小炒肉
作用:开胃消食,暖胃驱寒,出风发汗,行痰,除湿肌肤美容止痛散热
食材:五花肉蒜苗青椒
调料:油酱盐糖醋
火候:大火
干锅仔鸡
作用:温中益气,补虚填精,健脾胃,活血脉,强筋骨
食材:鸡
调料:盐油
火候:中火
以上就是熹妃传厨艺大赛湘菜菜系食谱的全部内容了。
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