哈喽各位小伙伴们大家周一好~《舌尖上的仙剑》，每周瞎更新！[鼓掌]└（￣ ￣└）（┘￣ ￣）┘[鼓掌]
上期我们介绍了桂花芙蓉糕，那么理所当然的这期就必须要介绍百枣银杏粥了，不要问我为什么，我喜欢~
和桂花芙蓉糕一样，百枣银杏粥也是杜撰的名字，因为度娘告诉我，只有一款叫做“百枣莲子银杏粥”的食物。看过上期的同学们应该已经猜到了，对！没错！就是不放莲子就好了呀！
红枣具有滋阴补阳，补血之功效，被誉为“天然维生素”。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说，总之就是对身体非常好的一个食材。
红枣可以直接使用也可以煮粥熬汤，加在面食中也是非常好吃的糕点，一般粥制品都习惯性的会放红枣，因为它几乎没有什么食用禁忌，艳丽的外表也给淡色的粥增添了颜色。
银杏果俗称白果，但是百枣白果粥明显不太顺口，所以还是叫银杏粥，听上去就是很优雅的名字呀。银杏果具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果，但是有一丢丢的毒，所以还是不能多吃的。
白果宜与其他淡甜低糖的米粥类相配，和莲子搭配更是有助于降低毒性，所以阿玖其实不太能理解为啥要把莲子从这碗粥里剔除出去，如果说是因为七个字太冗长不方便记忆的话……感觉百枣莲子粥也挺好吃、不是，挺好听的啊！
好啦，本期的《舌尖上的仙剑》就给大家介绍到这里啦，如果让你对某种食物的幻想破灭了，那还真是对不……那你来打我呀~
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