文/阿玖
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哈喽各位小伙伴们大家好~《舌尖上的仙剑》，每周瞎更新！[鼓掌]└（￣ ￣└）（┘￣ ￣）┘[鼓掌]今天给大家介绍的是仙剑中的“淮王鱼羹”，一起来看看吧！
淮王鱼羹似乎和八公山豆腐是同属“淮南王”菜系的，一荤一素的搭配倒是还挺健康的~
据传某天淮南王去乡野游玩，得乡绅宴请。这个乡绅正好纳了个妾，就请淮南王去吃饭，一桌子的大鱼大肉看的王爷直皱眉头，还不如吃爷我自己做出来的豆腐呢，八公山豆腐呢，来二两给爷下酒。
乡绅这回急了，伺候不好王爷可是大罪，可是一时半会儿上哪儿找豆腐去呢？这时候一个老汉捧上了一碗白花花的羹汤，淮南王食之，觉得有豆腐味但是比豆腐好像更鲜嫩细滑。细问才知这是鱼羹来的，是用一种不常见的奇鱼烹制的。平白得到美食，淮南王大喜，就要赏。
谁知这小老儿并不是单纯的来献宝的，他是来伸冤的，那乡绅娶得就是他家的小闺女。本来这闺女已经跟青梅竹马的小渔夫订了婚了，被乡绅强抢过来的。
结局诗喜闻乐见的，淮南王得了新的美食，老头的小女儿和小渔夫欢欢喜喜的在一起了，乡绅则是被扔去喂鱼了。这之后，淮南王宴请宾客必备一条奇鱼，后来渐渐的就将这条鱼冠以淮王之名，便称“淮王鱼”。
研究完八山公豆腐和淮王鱼羹之后阿玖对“淮南王刘安”产生了浓烈的好奇心，于是去搜索了一下：“刘安 （公元前179-前122），西汉皇族，淮南王。汉高祖刘邦之孙，淮南厉王刘长之子。刘安是西汉的思想家、文学家，由他所著的《离骚传》是中国最早对屈原及其《离骚》作高度评价的著作。 他曾招宾客方术之士数千人，编写《鸿烈》亦称《淮南子》， 是我国思想史上划时代的学术巨著。刘安是世界上最早尝试热气球升空的实践者，也是中国豆腐的创始人。”
好啦，本期的《舌尖上的仙剑》就给大家介绍到这里啦，如果让你对某种食物的幻想破灭了，那还真是对不……那你来打我呀~
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